This quiche is pretty delicious and makes a great lunch to take to work! You can pretty much add any ingredients you like. Spinach and feta is a great combination!
Ingredients
- 6 bacon strips (or MORE)
- 6 eggs
- About a punnet of mushrooms, chopped (or less)
- 1 onion finely chopped
- 1 cup milk (or coconut milk for a dairy free option)
- OPTIONAL: Half cup grated cheese (I used Cheddar)
Method
- Fry the bacon, onions & mushrooms. I fried the bacon first and then did the onions and mushrooms together.
- I cut the bacon into strips after they had cooled down. You can do it before you fry them but it's easier to cut/break after it's been cooked.
- Pre-heat the oven to 180 degrees.
- Lightly grease a baking dish (I use olive oil spray)
- Add eggs and milk into the baking dish and beat together.
- Mix in the bacon, onions and mushrooms.
- Add seasoning such as ground pepper, salt, herbs or even some hot sauce.
- Sprinkle the cheese on top and put into the oven
- Bake for about 30mins.
Quick, easy and delicious! I always put Worcestershire sauce on after, it just makes it extra yummy!
Happy Mmmmunching
Xx
ReplyDeleteGerçekten de, insanların duygularını en güzel şekilde anlatan ve kalplere dokunan aşk kitapları arasında birçok farklı tarz ve hikaye bulunuyor. Bu kitaplar, sevgi ve tutku temalarını derinlemesine işlerken, okurlarına kendilerini yeniden keşfetme fırsatı sunuyor. Özellikle, bu tür kitaplar aşkın farklı yönlerini anlamamıza yardımcı olur ve yaşamımıza anlam katar. Sonuç olarak, sevgiye dair yazılmış en güzel eserleri keşfetmek isteyenler için aşk kitapları vazgeçilmez bir okuma listesi olabilir.